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在生物發酵和以生物分離為主要工藝的食品加工、乳製品、醫藥產品的生產中,作為半成品的發酵液、液體型產品中,可能存在眾多影響生產控製和成品品質的菌體、蛋白、脂肪、有機抗體和無機離子, 這些物質的存在,輕則影響產品的純度重則產生汙染而導致產品報廢甚至更嚴重的後續後果。膜分離技術可有效分離回收這些溶液中的雜質或產品物質。在確定溶液中需去除物質或目標產品的品種、分子結構及特性後,一般需使用反滲透(RO)、納濾(NF)、超濾(UF )和微濾( MF )等分離設備,除去溶液中的雜質,濃縮提高目標產物的濃度,直接為企業創造效益。
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